【自家製のお餅、ニシン蕎麦、箱のみかん!　［代表：宮谷］】町田市で学習塾をお探しなら、東京都立高校受験に強い個別学習のセルモ!!

今年もあと1日で終わります。

年末になると子供の頃を思い出します。

3つ覚えていることがあって、

1.母親と一緒にお餅を作った

家には年に1回しか使わない餅つき機がありました。もち米を蒸して、その後何種類かのお餅を作っていました。

何も入っていない白いお餅、あんこ入りの０餅、干しエビを入れたお餅、豆が入ったお餅、様々作りました。

一緒に作ったお餅は、未だにあれほど美味しいお餅は無いなと思います。

ちなみに、お正月にお餅を食べるのは平安時代から行われていた「歯固め」の儀式に関係があるそうです。

長寿や健康を祈る儀式で、硬い鏡餅を割って食べていたそうです。

2.年越し蕎麦はニシン蕎麦

私は大阪出身なのですが、母親はよくニシン蕎麦を作ってくれていました。

甘辛く炊いた身欠きニシンから出る甘い出汁が美味しかったです。

関東ではあまり身欠きニシンを見ることが無いので、懐かしい想い出です。お雑煮も地域により色々ありますよね。

3.箱で買ったみかんをたくさん食べていた

父親がなぜか何箱もみかんを買ってきて、冬はいつでもみかんがありました。

手が黄色くなるほど（笑）、みかんを食べていた記憶があります。

柑橘類を食べすぎて手が黄色くなるのは、柑皮症というそうです。

柑皮症自体は健康に害は無いそうですが、毎日10個以上食べていた記憶があります。

今年久しぶりに箱でみかんを買ってみたのですが、子供達は1日3〜4個に留めており流石に10個は食べていないですね（笑）。ビタミンCを気軽に取れるので、風邪の防止にとても良いと思います。

皆さんもお子さんと良い年末年始の想い出を作って下さい。